12月8日
date
Dec 8, 2022
slug
20221208
status
Published
tags
Diary
Cooking
summary
お味噌汁
type
Post
アサリのお味噌汁に挑戦
スーパーで買ったアサリも砂抜きをした方がいいらしい。ということで塩水に付けて冷蔵庫に保管。
出汁はいつもの顆粒だしじゃなくて昆布。
あとは味噌を溶かすだけ。
うん。貝の出汁と昆布の出汁でとても美味しい。
さつまいもご飯も作った。
炊飯器で出来るから簡単。
炊飯器クッキングもいいかもしれない。