11月22日
date
Nov 22, 2022
slug
20221122
status
Published
tags
Diary
Cooking
summary
炊事洗濯掃除
type
Post
お昼はチャーハンを作った
余物で作ったとはいえ、上手くできた気がする
夜は餃子。
キャベツが余っていたので、豚ひき肉やニラを買って餡から作った
焼く前の餡を皮で包んだもの。ラップして妻の帰宅まで冷蔵庫で寝かす。
おいしく焼けた。
ちゃんと料理をするようになって思ったのは、大切なのは食べてもらうということ。
おいしいといってほしい！フィードバックが欲しい！
色々あるが、自分のためだったら腹が満たされれば良いと言う発想になってしまう。食べてくれる人がいてよかった。
料理は奥が深い。なぜこの調味料をいれるのかといったことを考えはじめても飽きない。
もう少し、炊事洗濯掃除を極めたい。